Barbabianca 2025 La Ferme des 9 Chemins et lille familieejet domaine drevet

et lille familieejet domaine drevet af ægteparret Etienne og Anne Sandrin

frugtig og letdrikkelig session IPA på 4

Lagret 8 måneder sur lie på ståltank

modne tropiske frugter og et strejf af jordagtig fyrretræ

Der er ingen filtrering ved flaskning (19/03/23) og ingen tilsætninger – kun ren

Barbabianca 2025 La Ferme des 9 Chemins et lille familieejet domaine drevetGarganega, Riesling og Glera Frisk og levende naturvin p primrt Garganega med et strejf af Riesling og Glera. Spontangret, lagret p beton, ufiltreret og med minimal svovl. I glasset er den strgul med grnne nuancer og byder p duft af hvide ferskner og citrus. Smagen er sprd og mineralsk med noter af grnne bler, citrus, let salt og en fin mandelbitterhed. En alsidig vin, der fungerer perfekt som aperitivo, til lette antipasti og pastaretter eller bare p