Moshio havsalt, Kamagari, Japan, 500 g sub-gewuerzmischungen Leveres i 105 g-glas

Leveres i 105 g-glas

De er berømte for deres dybe blå farve og deres intense

i salater eller på pizza – altid en nydelse

vil ikke undvære denne værdifulde olie

Disse og mange andre højkvalitetsingredienser forenes under kyndig hånd af vores køkkenchef Martin Eisenberger til en pastasauce

Moshio havsalt, Kamagari, Japan, 500 g sub-gewuerzmischungen Leveres i 105 g-glasEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Moshio salt blev prsenteret i en kendt Netflix serie, og vi kan endelig tilbyde originalen i Tyskland. Dette salt udvindes efter en gammel metode, hvor Hondawara tang, som saltet klber til, koges ud. Tilbage er saltet, der takket vre tangene smager srligt "umami". Denne over 1000 r gamle metode blev anvendt, da Japan har en