Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 1999 Magnum fredagssmagning vi har fra dem

vi har fra dem

grønne æbler og et subtilt præg af ristede mandler og brioche

der fortsat udvikler sig og har et potentiale til flere årtiers lagring

at Aux Brûlées ikke fremstår for slank og mineralsk

Efterfulgt af kridt og mineralitet

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 1999 Magnum fredagssmagning vi har fra demDomaine Jean Grivot NuitsSaintGeorges 1er Cru Les Boudots kommer fra en af de mest prestigefyldte parceller i den nordlige del af NuitsSaintGeorges lige p grnsen til VosneRomane. Netop denne placering giver Les Boudots en srlig signatur: en kombination af NuitsSaintGeorges kraft og VosneRomanes aromatiske finesse. Jordbunden bestr af kalk og ler med markant dybde, og vinstokkene er delvist meget gamle en stor del over 100 r hvilket giver sm,