Santenay Rouge Vieilles Vignes, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2022 TEST der egner sig til mad

der egner sig til mad

Der laves under 100 flasker 3 liters om året

hvor presningen foregår langsom og nænsomt gennem 4 timer

og nogle af dem findes endda i flere udgaver

den har power og elegance

Santenay Rouge Vieilles Vignes, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2022 TEST der egner sig til madSelvom vinen efter noget tid i glasset viser noter af jordbrgrd, s bliver universet ikke mrkt og dvaskt, fordi vinen formr at holde sin slanke spndstige krop og drivende saftighed samtidig med, at den er indsmigrende og charmerende, som om den forsger at lokke en. Senere kommer der ogs noter af skovbund og anis. Nr vinen nr 3 4 rs alderen vil lder, tobak og kostald ogs begynde at pible frem gennem den lyse og forfrende frugt. Vinen er glat, bld, blid