DET PERSISKE KØKKEN Ralf Christensen lækkert og læsevenligt format

lækkert og læsevenligt format

arving til Atreides-tronen

hjemsøges Paula af sine egne dæmoner

Og slet ikke lægerne

For hvert solgt eksemplar doneres 10 kr

DET PERSISKE KØKKEN Ralf Christensen lækkert og læsevenligt formatEn persisk kogebog skrevet af en dansker Silkevejen har uden tvivl pvirket det persiske kkken med de eksotiske varer, som var gemt i lasten p kamelryggene. Der var ris fra Kina, gurkemeje fra Indien og yoghurt, feta, safran og meget andet fra fjerne lande bde i st og vest alt sammen noget, der langsomt blev en helt naturlig del af de persiske madtraditioner. Man har i rtier forfinet sammenstningen i maden, der kombineret med urter og krydderier kan