Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 novemberoprydning der kan få selv den

der kan få selv den mest krævende sommelier til at smile

giver vinen en unik balance mellem kraft og elegance

Fantastisk som aperitif men også et hit til fisk

brambly black fruit and a little tar

Selvom 2005 generelt er kendt for sin struktur og lagringsdygtighed

Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 novemberoprydning der kan få selv denNoget af det ypperste Chardonnay vi har smagt meget lnge. Winemaker Jeff Brinkman blander de tre kloner Wente, Hyde og Mt Eden, der alle gror under ideelle forhold p Horseshoe Vineyard i Santa Cruz Mountains. Alt hstarbejde deroppe i 500 meters hjde foregr ved god gammeldags hndkraft. Til fermentering blev der brugt egefade og efterflgende fik vinen lov at modne seks mneder p stltank. Duften er intet mindre end forrygende. Citron, ananas, mandarinolie