Lucien Le Moine, Gevrey-Chambertin, Premier Cru "Les Cazetiers", 2017, AOC New Zealand Så startede rejsen henover Atlanten

Så startede rejsen henover Atlanten for at lagre et år mere på Maison Ferrands fade af fransk eg i Frankrig

) fra Bourgogne

en lille smule paprikaen hvis peber

Production varies from one year to another but accounts on average for 40 à 45% of the total production of the Montrose vineyard

verdens bedste flæskesvær der er lavet på iberico grisen

Lucien Le Moine, Gevrey-Chambertin, Premier Cru "Les Cazetiers", 2017, AOC New Zealand Så startede rejsen henover AtlantenSamtidig med at Gevrey Chambertin med ca. 410 ha. vinmarker er den strste kommune i Cte de Nuits, samler den et hav af fremragende vinmarker den ene mere prestigis end den anden med det tilflles, at de udelukkende er beplantet med Pinot Noir. I Gevrey finder man ikke mindre end 9 Grand Cru marker og 25 vinmarker i 1. Cru, hvoraf nogle ganske enkelt er fremragende. Udover disse klassificerede marker finder man ogs parceller, som ofte sidestilles i