The Fat Cock - Blackened Steak, krydderiblanding, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce til vådsaltning lægges kødstykket i

til vådsaltning lægges kødstykket i saltlage (fremstil 12-15 % saltlage

Den er så speciel

*** Opskrift af Heiko Antoniewicz *** Om fiskere og havbrug – Island-ekspeditionen

Dette tilbehør understøtter præcise arbejdsgange i køkkenet og konditoriet og er robust og designet til kontinuerlig brug

Til madlavning

The Fat Cock - Blackened Steak, krydderiblanding, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce til vådsaltning lægges kødstykket iDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Vores Blackened Steak krydderiblanding er perfekt til alle bffer, koteletter samt svinekd fra ryg og nakke. Men ogs klassiske retter med hakket kd fr det sidste pift! Ud af krydderiernes mangfoldighed, ud af den gr masse af ensformig smag, hver den sig stor og storslet. "THE FAT COCK". I rhundreder har den storslede hane vret et