Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 BH-NO med små mængder Petit Verdot

med små mængder Petit Verdot og Cabernet Franc

their 2006 Vosne Romanee Les Colombiere smells evocatively of floral and herbal distillates along with smoked meat and game

fine perler

Der er derfor ingen regler for

men interessant vækstår i Champagne-regionen

Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 BH-NO med små mængder Petit VerdotEn ret frk sag, der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at g lidt nye veje med Chardonnay. Her har han kort fortalt ladet Chardonnay modne p Pinot Noir bundfald, hvilket navnet giver et hint om. Man m sige, at han har fat i noget her. Pludselig fr Chardonnay et lidt andet og ret interessant udtryk. Frugten kommer fra intet ringere end X Omni Vineyard i Willamette Valley. Der hstes ved hndkraft og efter fermentering fr juicen 12 mneder p nye og