Villa Diamante - Clos d’Haut Fiano di Avellino DOCG 2022 Rosé Terroir er klassisk 'Ponca' -

Terroir er klassisk 'Ponca' - der består af skiferholdig mergel og stenet ler

Smagen er fyldig og harmonisk med behagelige tanniner (mens den er ung)

Den skal sammenlignes med store Brunelloer

ha mark sydøstvendt i 400 meters højde i Badia a Passignano i det vestlige Chianti Classico arbejdet med at lave den for ham ultimative Sangiovese

Helt sikkert en af vores favoritter

Villa Diamante - Clos d’Haut Fiano di Avellino DOCG 2022 Rosé Terroir er klassisk 'Ponca' -Fiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og sknne smage. Ndder, blomster og honning, mineralitet og friske krydderurter. Denne vin er ingen undtagelse. Vinmarker vender mod nord nordst, ligger i 400 600 meters hjde. Hstes manuelt i starten af oktober Der benyttes spontan gring eller podning af gr fra vingrden, afhngigt af rgangen. Gring varer 25 30 dage i rustfri stltanke under kontrolleret temperatur. Aldres herefter i