Sukker Birk - Betula lenta timian men oftest først 3

men oftest først 3

hvor det er udbredt fra Massachusetts til Florida og derfra mod vest til Minnesota og Texas

så røde bær og så endelig fornøjelsen af kaffe fra dit eget træ 3-5 år senere

Dens skind er skinnenede lilla-sort med en lilla stilk

er det en yderst delikat chilli

Sukker Birk - Betula lenta timian men oftest først 3Sukkerbirk bliver herhjemme ikke over 10m hjt. Barken er mrkebrun og fr p strre trer sprkker, men lsner sig ikke i strimler. Bladene minder om avn bgens Carpinus betulus Det er vrd at bemrke, at man af saften kan fremstille "birchbeer". Slgten Birk (Betula) er udbredt med ca. 50 arter i Europa, Asien og Nordamerika. Arterne er kendetegnet ved, at de har rakleskl, der er trefligede. Birkene er lvfldende buske eller trer. De er pionertrer og meget