Haus Gupi Capharnaüm 2020 julemad Prøv den til middelhavsinspirerede grønsagsretter

Prøv den til middelhavsinspirerede grønsagsretter med aubergine

og bliver suppleret med Macabeu og Parrelada

Server den ved 8-10 grader i store hvidvinsglas

salater med linser og bønner

med let cremet struktur og en mineralsk

Haus Gupi Capharnaüm 2020 julemad Prøv den til middelhavsinspirerede grønsagsretterSpndende, saftig orangevin, lavet p en blanding af Gutedel, Pinot Gris, Pinot Noir og Pinot Blanc. Christoph skubber grnserne for, hvordan man kan lave en fantastisk orangevin, p en blanding af druer, man mske ikke ser s tit. Christoph Schneider fra Weingut Schneider i Weil am Rhein er en af Tysklands bedste producenter af Pinot Noir, men han er god til alt hvad han rrer ved, og vi er ogs vilde med hans hvide, ros og orangevine. Christoph har omlagt