Pistacieolie, Guénard, 240 ml marke-papstar Murray River er den største

Murray River er den største flod i Australien

En krydderiolie med rosmarin og en fin aroma

Til saucer bør de først svitses i lidt olivenolie uden væske

Harusame-nudlerne er også meget velegnede til friturestegning

Også fantasifulde mix-drinks kan man give det sidste pift med pulveret fra disse "cyanobakterier"

Pistacieolie, Guénard, 240 ml marke-papstar Murray River er den størsteDenne pistacieolie er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Ofte er det nok med lidt olie i kombination med andre olier for at forfine smagen i en salat eller en terrine. Prikken over i'et til fisk eller vildtcarpaccio. Leveres i en 240 ml flaske.