Sindets spisekammer - mad for mental sundhed er fokus ikke på tid

er fokus ikke på tid

Asta Olivia Nordenhofs digtsamling det nemme og det ensomme fra 2013

Hun observerer den lidelse

ligesom hun som ung er blevet malet af en kendt maler

at kvinderne vævede smukt og ­nyttigt udstyr til egne hjem

Sindets spisekammer - mad for mental sundhed er fokus ikke på tidVidste du, at kostndringer kan vre lige s effektive mod depression som medicin? At det vi spiser i barndommen er med til at forme vores personlighed? Eller at ultraforarbejdet mad kan nedstte vores livskvalitet og ge risikoen for psykisk sygdom? De seneste ti r har budt p en stille sensation i ernringsforskningen. Denne bog giver et nyt indblik i det fremadstormende felt, som kaldes ernringspsykiatri. Med forankring i bde evidens og praktisk