Valrhona Ivoire, hvid couverture, callets, 35 % kakaosmør, 250 g marke-sucos-do-brasil kød eller ost

kød eller ost

Den blev opdaget som en tilfældig frøplante af en hr

I over 100 år har familien Cutrera på Sicilien viet sig til dyrkning og pleje af oliventræer

en fin note af muskatblomme og minder om friskrevet appelsinskal

der netop muliggør slibeprocessen

Valrhona Ivoire, hvid couverture, callets, 35 % kakaosmør, 250 g marke-sucos-do-brasil kød eller ostProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Den hvide chokolade med 35 % kakaosmr er let sd, har delikate mlkearomaer og en meget fin konsistens. Denne couverture er velegnet til konditorvarer, forme, fyld og chokoladeprodukter. Lige s velegnet til isfremstilling og til overtrkning af praliner.