Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2010 (Enothéque) Sæson en kølig mineralitet og en

en kølig mineralitet og en lang

der repræsenterer det ypperste inden for champagnehåndværk

lagres vinen i mindst otte år

I den varme 2009-årgang gav det en vin med både moden frugt og markens karakteristiske kølige

Bollinger udgiver løbende små partier af forskellige årgange af Vintage RD

Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2010 (Enothéque) Sæson en kølig mineralitet og enSapience 2010 er ikke bare en Champagne det er et manifest. Benot Marguets vision med denne cuve har fra begyndelsen vret at skabe den frste 100 % biodynamiske prestigechampagne, og i rgang 2010 nr projektet et nyt niveau af dybde, ro og refleksion. I samarbejde med Herv Jestin, tidligere kldermester hos Duval Leroy og en central figur inden for biodynamisk vinifikation, bliver Sapience til en vin, der fremkalder terroir, rgang og hndvrk med en