Santiago Roma - Colleita de Martis 2022 Bodega del Abad modne oste eller krydrede retter

modne oste eller krydrede retter – og for dem

Poleret og lang eftersmag

hvilket giver vinen en naturlig høj syre og en frisk

der kategoriseres som “Excellent” og af Vinous er blevet beskrevet som “In 2023

Medium intensitet drevet primært af kirsebær

Santiago Roma - Colleita de Martis 2022 Bodega del Abad modne oste eller krydrede retterC Marts fra Ras Baixas, med sine 92 Tim Atkin point, udfolder en moderne fortolkning af Albario. Dette er vinen for dem, der sger de grnnere, mere grssede nuancer af denne bermte drue, beriget med en frisk eksplosion af citron, lime og aromatiske krydderurter. I glasset mdes mdet du igen af funklende renhed, der meget prcist illustrerer druens saline og mineralske tendenser. Nsen forkles med balsamiske toner af laurbr, trret eukalyptus og modne bler.