Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2018 1,5L Rosé Smagen balancerer fint mellem sprød

Smagen balancerer fint mellem sprød syre og fyldige nuancer af pære

salater og velsmagende oste-retter

Smuk gylden farve

hvilket tillader en skånsom ekstraktion af farve og tannin

Denne Brunello di Montalcino er det sidste nye skud på stammen af højkvalitetsvine fra Castello Tricerchi

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2018 1,5L Rosé Smagen balancerer fint mellem sprødDette er toppen fra Casanova di Neri. Vinen Brunello di Montalcino Cerretalto blev frste gang tappet som egen vin i 1988 og kommer fra den ca. 4 ha store mark Cerretalto, som ligger lavt i den stlige del af Montalcino. Den ligger langs en smal flod i et naturligt formet amphieteater. Her gror ogs de hvide trfler. Jorden er meget rig p mineraler, srligt jern. Det er svrere at f druerne modne der, og derfor produceres vinen ikke hvert r. Hstet i 2. uge