Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 300CL fredagssmagning Årgang 2019 byder på moden

Årgang 2019 byder på moden frugt

a light marine influence at play here with a nicely proportioned towards the finish that maybe just needs a little more tension

Først i 1972 oprettede man oprindelsesbetegnelsen ”Cava”

Denne Pinot Noir fra Kistler Vineyards er et fornemt udtryk for Sonomas kølige klima og unikke terroir

easy appeal in their youth

Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 300CL fredagssmagning Årgang 2019 byder på modenEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev