Lupé Cholet Savigny-Lès-Beaune Les Picotins 2015 VOS Tesoro Rosso er en lækker

Tesoro Rosso er en lækker

sprøde frugtnuancer

og undergrunden er meget klassisk for området

Massimo er hovedsageligt produceret på Corvina (50%) og Sangiovese (20%) samt på nogle af Venetos ældste druer Dindarella

Glen Garioch

Lupé Cholet Savigny-Lès-Beaune Les Picotins 2015 VOS Tesoro Rosso er en lækkerDruerne til denne Savigny hstes fra en lille parcel p 0,5730 ha., som Lup Cholet ejer i vinmarken Les Picotins i Savigny. Druerne plukkes manuelt og transporteres til klderen i sm kasser af 30 kilo for at undg masning og dermed oxydering. Ved ankomsten til klderen bliver druerne yderligere tjekket p et sorteringsbord. Alt efter rgangen bliver 85 100% af druerne afstilket. Vinificeringen er klassisk efter Bourgogne skik nemlig med en lang gring i bne