Michel Couvreur Cap a Pie og Carúpano 21 er hendes

og Carúpano 21 er hendes mesterværk

naturligvis uden farvestof eller kølefiltrering

der er i absolut harmoni med det omkringliggende miljø

hvorfra der kunne holdes øje med fjenden

Det er den højt anerkendte og erfarne whisky trader John McDougall der oprindelig stod bag de flotte Single Malt Whiskies i Golden Cask serien

Michel Couvreur Cap a Pie og Carúpano 21 er hendesMichel Couvreur Cap a Pie Whisky Destilleret i Skotland men tappet i Bourgogne, Frankrig Belgieren Michel Couvreur har for alvor sat sit aftryk p whiskyproduktion. Couvreurs tilgang til whiskyproduktion er lidt usdvanlig. Whiskyen destilleres i Skotland og fragtes derefter til Frankrig, hvor den lagres i sherryfade inden den flaskes. Couvreurs metode kaldes Fresh Filling. Det vil sige at lige s snart den sidste drbe sherry har forladt fadet, s hldes