Peter Michael La Carrière Chardonnay 2021 Smagekasser giver dybde og kompleksitet

giver dybde og kompleksitet

the 2019 Pichon Comtesse Reserve is stunning stuff that surpasses the Grand Vins of most châteaux

og vinens elementer er helt igennem velafbalancerede

detaljer og en næsten ubegribelig renhed

The 2018 Dominus has really shut down over the last year

Peter Michael La Carrière Chardonnay 2021 Smagekasser giver dybde og kompleksitetTop Chardonnay fra Peter Michaels egen vinmark La Carrire (stenbruddet) der ligger p en mere end stejl skrning oppe i 500 meters hjde. Jorden her er sygt stenet, hvilket skaber et perfekt drn og med de samtidigt ideelle vejrforhold kan winemaker Nicolas Morlet drligt bede om mere. Det gr han s heller ikke. I stedet har han skabt en formidabel dyb, mineralsk og fyldig Chardonnay, der har ligget 12 mneder p bundfaldet. Duften kan noget ud over det