Champagne Marguet Ambonnay Grand Cru 2018 Magnum Nyhed Druerne dyrkes på bedste bæredygtige

Druerne dyrkes på bedste bæredygtige vis og afstilkes inden presning

Helena that was originally planted in 1881 by Josephine Tychson

Château Léoville Barton 2016 er Saint-Julien

finesse og dybde på allerhøjeste niveau

Til gengæld er frugtens intensitet og kvalitet skyhøj

Champagne Marguet Ambonnay Grand Cru 2018 Magnum Nyhed Druerne dyrkes på bedste bæredygtigeChampagnen er lavet p druer fra Marguet familiens Grand Cru parceller nord for Ambonnay. Gringen foregr p brugte Bordeaux fade og ggeformede foudre fra Taransaud, uden tilsatte grstammer. Malolaktisk gring foretrkkes, men hvis den ikke opstr naturligt i et fad, springes den over. Vinen lagrer p brmen ("sur lie") indtil juli ret efter hsten, hvorefter den sammenstikkes og tappes p flaske med kologisk sukker og en smule gr. Den udvikler sin mousse og