DWF Wagyu Salami Fenchel Gewicht:ca. 170g Sie eignet sich gut als

Sie eignet sich gut als Fonduefleisch

leicht rauchiges Geschmacksprofil mit angenehmer Tiefe

aromatisches Ergebnis

Dieser Cut kommt direkt aus der Schaufel und ist aktuell noch ein Geheimtipp bei uns

Das erfordert etwas Zeit – aber es lohnt sich

DWF Wagyu Salami Fenchel Gewicht:ca. 170g Sie eignet sich gut alsBeschreibung: Unsere Fenchelsalami aus 100 % Wagyu Rind vereint die feine Marmorierung des Wagyu mit der aromatischen, leicht slichen Note von Fenchelsamen. Schonend gereift und handwerklich hergestellt entwickelt sie ein ausgewogenes wrziges Aroma und eine angenehme, feste Textur. Ideal fr Antipasti, zur Brotzeit oder fein aufgeschnitten als besonderer Genussmoment.