Bembibre DO 2018 - Dominio de Tares Party mit Freunden aber eleganten Weine öffnen sich

aber eleganten Weine öffnen sich zügig und erweisen sich als universelle

Die Trauben wurden vor der Kelterung zunächst während eines Monats auf traditionelle Weise getrocknet

was der noch junge Jahrgang 2017 schon drauf hat

Dazu passt eine erstklassige schwarze Schokolade

die ihn wunderbar trinkig macht

Bembibre DO 2018 - Dominio de Tares Party mit Freunden aber eleganten Weine öffnen sichMenca und alles was, diese Rebe kann! Der Bembibre ist ein Wein, welcher zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Menca produziert wird, deren Rebstcke bereits satte 80 Jahre auf dem Buckel haben. Wer sich ein wenig mit Wein auskennt, der weiss: das ist alt, verdammt alt! Entsprechend krftig kommt auch rber. Am besten Sie ziehen sich zum Einschenken einen Torwart Handschuh an, damit Ihnen die Flasche des Dominio de Tares Bembibre nicht aus der Hand