Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g sub-iberico-und-serrano Die sanft und pikant Noten

Die sanft und pikant Noten machen unseren Decaf zu „Everybodies Darling“

Dieser Senf kommt aus der Bourgogne und ist geographisch geschützt

Karamellcreme als Aufstrich zum Brötchen am Morgen

Seit 2006 wird die Redaktion von Geschäftsführer Thomas Ruhl geleitet

Duft und Schmelz zeichnen diese besondere Reissorte aus

Harissa Spice Mix, Bresc, 450 g sub-iberico-und-serrano Die sanft und pikant NotenHarissa ist eine in der arabischen Kche beliebte, scharfe Wrzpaste. Ursprnglich stammt sie aus Tunesien, wo sie Fleisch und Gemsegerichte hufig begleitet. Zubereitet wird Harissa aus Paprika, Knoblauch, Kreuzkmmel, Koriander, Tomaten und Paprika. Ihr Geschmack ist wrzig und leicht scharf. Brescs Harissa ist eine gekhlte, kulinarische Variante: reichhaltig und wrzig, dabei nicht zu scharf.