Yanagiba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 300mm Finish:Poliert einen Daumen auf den Rücken

einen Daumen auf den Rücken der Klinge zu legen

Klingenlänge: 270mm

die das Schneiden/Schärfen übernehmen

Ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Meeresfrüchten auf die nächste Stufe zu bringen

überlegene Leistung mit außergewöhnlicher Balance und Präzision zu bieten

Yanagiba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 300mm Finish:Poliert einen Daumen auf den RückenDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder