2019 Domaine d'Eugénie Clos Vougeot Grand Cru Marsau Der Tempranillo reift 34 Monate

Der Tempranillo reift 34 Monate in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche und der Mazuelo reift 34 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche

75-Liter-Flaschen hat

gut abgehängten Käse dazu

Nach etwas Luft im Glas eröffnet sich ein fantastisches Bouquet aus kleinen wilden schwarzen Beeren

in seinen jüngeren Jahren (93-4/100 Suckling) zu dekantieren und Luft zu geben

2019 Domaine d'Eugénie Clos Vougeot Grand Cru Marsau Der Tempranillo reift 34 MonateDie Ernte 2019 verlief bei d'Eugnie positiv und es ist viel von mehr Frucht und Finesse die Rede. 2019 verwendete das Weingut mehr ganze Trauben als in den Vorjahren und das zahlt sich in saftigen und aromatischen Weinen aus. Clos de Vougeot ist einer der ltesten Clos in Burgund und d'Eugnie besitzt hier 1,37 Hektar. Die Weinreben von d'Eugnie befinden sich im hchsten Teil neben dem Schloss. Die Weinreben hier sind etwa 60 Jahre alt. Der Boden enthlt