Buch: FISCHE RÄUCHERN, BEIZEN & GRILLEN Räucherchips Durchmesser: 30cm
$26.95
Description
Durchmesser: 30cm
2:1 / Fassung: 170m/0
etwas Erfahrung und ein wenig Improvisationstalent lassen sich Ergebnisse erzielen
Grösse: 19
Grösse: 26 x 21 x 8cm
Buch: FISCHE RÄUCHERN, BEIZEN & GRILLEN Räucherchips Durchmesser: 30cmRucherfisch ist ein ganz besonderer Genuss. Dieses Buch leitet Schritt fr Schritt dazu an, selbst gefangene oder gekaufte Fische zu Hause vorzubereiten, zu filetieren und zu ruchern. Ssswasserfische wie Forellen, Karpfen oder Saiblinge sind ebenso geeignet wie Lachs, Makrelen oder Sprotten sowie Meeresfrchte. Wer noch keinen Rucherofen hat, kann sich mithilfe der Anleitungen im Buch auch selbst einen bauen. Beliebt ist das schnelle Tischruchern in
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