Grüne Oliven, mit Kern, mit Kräutern der Provence, Arnaud, 4,3 kg marke-valrhona Entweder kurz in kochendem Wasser

Entweder kurz in kochendem Wasser

-Jean-de-Luz

Das zart hellgrünes Olivenöl mit einem sanften

Hochkonzentrierte Lebensmittelfarbe zum Einfärben von Massen: Zucker

aber auch Gemüse und Meeresfrüchte

Grüne Oliven, mit Kern, mit Kräutern der Provence, Arnaud, 4,3 kg marke-valrhona Entweder kurz in kochendem WasserAufgespaltene grne Oliven in Salzlake eingelegt, mit Krutern der Provence verfeinert und mit Sonnenblumenkernl angereichert. Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt. Grne Oliven werden noch unreif gepflckt. mittels dieses Verfahrensweise wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Frchte reduziert und die Beschaffenheit des Fruchtfleisches wird verbessert. Die Oliven entwickeln ein charakteristisches Wohlgeschmack und sind