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Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 80 g Alc.12.0% Nach traditionellem Handwerk

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Nach traditionellem Handwerk

Auch beim Kochen einsetzbar – für Saucen

Geschmacksnoten

Die Habaneros sind mit 175-200 TSD Scoville Units extrem scharf

feines Nelken- und zartes Zedernholzaroma Verwendung: als exquisiter Allrounder ausgezeichnet passend für Fleischgerichte

Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 80 g Alc.12.0% Nach traditionellem HandwerkAus den Sdstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun Kochkunst wohlbekannt. Beide Richtungen vereinen franzsische, spanische und afrikanische Einflsse. Das Cajun Gewrz wird in der etwas lndlicher orientierten Cajun Kochkunst gebraucht. Es ist vorzglich geeignet zum Abschmecken von Grillfleisch und ebenso zum Abschmecken der beim BBQ allseits beliebten, kurzgebratenen Scampis, Geflgel usw.

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