2020 La Mondotte Saint-Emilion Grand Cru Conseillante Kakao und eine feine Würze

Kakao und eine feine Würze

Im Laufe der Jahre hat sich Egly-Ouriet einen Ruf für seine außergewöhnlichen Blanc de Noirs-Champagner aufgebaut

insbesondere Lammkoteletts

sondern in eine ruhige

Ein klassisches Lammkarree

2020 La Mondotte Saint-Emilion Grand Cru Conseillante Kakao und eine feine WürzeDie Wurzeln von La Mondotte reichen bis ins 19. Jahrhundert zurck, doch obwohl ein Groteil der heutigen Weinberge vor dem Ersten Weltkrieg angelegt wurde, hat das Gut, wie wir es heute kennen, eine viel jngere Geschichte. Chteau La Mondotte wurde 1971 von der Familie Neipperg gekauft, gleichzeitig mit dem benachbarten Canon La Gaffelire, und blieb bis Mitte der 1990er Jahre im Schatten, als Stephan von Neipperg eine radikale Umgestaltung vornahm: ein