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Rôti de marcassin paré, bardé et ficelé Filet Le boeuf Wagyu Kagoshima fait

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Le boeuf Wagyu Kagoshima fait partie des viandes les plus convoitées au monde

originaire de l’élevage Aux Pâturages de Samuel Fouilliard en France

dégraissés et marinés à l'indienne dans nos ateliers

tajine ou plats mijotés

Pré-cuite

Rôti de marcassin paré, bardé et ficelé Filet Le boeuf Wagyu Kagoshima faitLa meilleure partie du marcassin, dcoupe par nos bouchers dans notre atelier. Tendre, savoureux et au got relev. Vendu la pice de 700g, emballe sous vide.

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