Pietradolce Etna Rosso 2024 Jean Gagnerot Eine Karaffierung von mindestens 1–2

Eine Karaffierung von mindestens 1–2 Stunden ist für diesen strukturierten Jahrgang sehr zu empfehlen

Im mittleren bis vollen Körper zeigen sich Nuancen von dunkler Kirsche

Die Böden sind überwiegend kalkhaltig mit lehmigen Einlagerungen

bei sehr jungen Flaschen kann ein paar Minuten im Glas jedoch zusätzliche Nuancen hervorbringen

Ideal sind geschmorte oder gegrillte Lammgerichte

Pietradolce Etna Rosso 2024 Jean Gagnerot Eine Karaffierung von mindestens 1–2Der Pietradolce Etna Rosso 2024 ist ein feingliedriger, stiller Rotwein vom Nordhang des tna, der die vulkanische Seele Siziliens mit bemerkenswerter Eleganz einfngt. Aus 100 % Nerello Mascalese vinifiziert, verbindet er khle Mineralitt mit warmer, mediterraner Wrze. Dieser Etna Rosso zeigt exemplarisch, warum die Weine vom tna heute zu den spannendsten Herknften Italiens zhlen filigran wie ein Burgunder, zugleich eindeutig sizilianisch.