Chardonnay Nature Der "Rötlich" von Andi Mann

Der "Rötlich" von Andi Mann aus dem Jahrgang 2020 besteht zu je einem Drittel aus direkt gepresstem Merlot

teils in altem Holz und ein kleiner Teil auch im Edelstahl

Doch ein paar Wochen nach dem Verlust brachen mehrere Nebenknospen ab

gemeinsam gelesen

Der Wein sollte vor dem Trinken ein-

Chardonnay Nature Der "Rötlich" von Andi MannNaturwein aus Sdfrankreich, genauer gesagt dem Languedoc, und neu bei uns im Programm: Ein goldgelber Chardonnay, der durch sein fruchtiges und krutriges Aroma gepaart mit mineralischen Noten besticht. Die Handlese erfolgte bei Nacht, damit die Trauben noch khl verarbeitet werden konnten, die Vergrung im Stahltank und unter Aufrhren des Hefesatzes. Der Wein wurde beim Fllen leicht filtriert. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als feiner