Jacquesson Cuvée 747 Jacquesson Macallan eher burgundisch inspirierten Stil in

eher burgundisch inspirierten Stil in Pomerol steht

aber nicht grob

und soll dem Wein Form geben

etwa Poularde mit heller Sauce oder Wachtel mit Pilzen

Alle Trauben von den eigenen Feldern werden von Hand geerntet und die hauseigenen Felder sind entweder zertifiziert oder verfügen über eine Bio-Zertifizierung

Jacquesson Cuvée 747 Jacquesson Macallan eher burgundisch inspirierten Stil inJacquesson Champagne Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier aus der Valle de la Marne zeigt Finesse, Tiefe und kalkige Frische aus der khlen Region. ber den Wein Jacquesson arbeitet in der Champagne mit einem klaren Blick fr Herkunft und Balance, und die Trauben aus der Valle de la Marne bringen dabei meist etwas mehr Saft und Zug in den Grundwein. Die Bden aus Kreide und Kalkstein prgen den Stil ebenso wie die przise, zurckhaltende Weinbergsarbeit, die