2016 Mainstockheimer Hofstück Silvaner Spätlese Große Lage

2016 Mainstockheimer Hofstück Silvaner Spätlese Große LageEin Silvaner, der zeigt, wie schn diese Rebsorte reifen kann. Im Glas strahlt er hellgelb und bringt feine Noten von Apfel, Birne und einem Hauch Pfirsich mit. Am Gaumen ist er genau das, was wir an einem guten Silvaner schtzen: weich, elegant und mit einem hervorragenden Trinkfluss. Der Ausbau im Edelstahltank hat die klare Frucht bewahrt. Er ist trocken, hat aber genau das richtige Ma an dezenter Restse, um die Sure perfekt auszubalancieren. Wir

Das ist ein puristischer

der Frische und Struktur so unkompliziert vereint

Am Gaumen zeigt er sich charakterstark und vielschichtig

Wir trinken ihn am liebsten zu leichten Fischgerichten

mineralischen Note – ein Wein

wie viel Charakter in dieser Rebsorte steckt

Die helle Frucht wird von deutlich hefigen Noten und einer moderaten Süße begleitet

wie viel Eleganz in den Weinbergen unserer Winzer steckt

sondern einfach nur Spaß macht

Ein Müller-Thurgau vom Zeiler Mönchshang

Schon beim ersten Hineinschnuppern merkst du

Hier wächst ein Wein