Filtra Apfelsäure 1 kg Druckminderer Gewicht: 8 kg

Gewicht: 8 kg

Rezeptur inaktivierter Hefen für die Rehydratation der aktiven Trockenhefen

Oberfläche innen und außen IIId

Botrytisiertes Lesegut: 5 bis 15 g/hl

Traubenmost: 6-10 ml/hl

Filtra Apfelsäure 1 kg Druckminderer Gewicht: 8 kgKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Filtra Apfelsure ist wei, kristallin und hat einen pfelsuregehalt von rund 99%. Sie ist neben der Citronensure die am hufigsten oder auch allein vorkommende Sure im Obst Anwendung: Im Saft Most vorlsen. Mit einer Edelstahlrhrwelle gleichmig einrhren. Die Rhrdauer richtet sich nach der Gebindegre. Dosierung: Die Dosage richtet sich nach dem Gesamtsuregehalt des Saftes Mostes und sollt im Vorversuch