Damast Kochmesser / Filetiermesser (Explosionsdamast) Kochmesser Der Griff aus Nussholz liegt

Der Griff aus Nussholz liegt warm und satt in der Hand und macht mit seiner natürlichen Maserung jedes Messer zum Einzelstück – geschmiedet

Gesamtlänge: 32 cm

sondern auch funktional

einem rostfreien pulvermetallurgischen Hochleistungsstahl

Klingenlänge:  11 cmKlingenbreite:  3 cmKlingenstärke:  2

Damast Kochmesser / Filetiermesser (Explosionsdamast) Kochmesser Der Griff aus Nussholz liegtEin handgeschmiedetes Kochmesser mit spektakulrem Explosionsmuster. Die schlanke, elegante Klinge macht dieses Messer zum vielseitigen Werkzeug ob als Kochmesser fr przise Schnitte oder als Filetiermesser fr feine Arbeiten am Fisch. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 62 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Eiche (hell), Nu(dunkel), schwarzes Leder, Neusilber und Titan Klingenlnge: 19,5 cm