Marolo Grappa di Barolo 20 anni Hauksson Weine GmbH ausgeprägte Säure und eine feine

ausgeprägte Säure und eine feine

steinigen Frische

gepaart mit den kühlen Nächten 2016

Aubergine oder Tomate – etwa Lasagne

Eine kontrollierte Reifezeit in Tanks sorgt dafür

Marolo Grappa di Barolo 20 anni Hauksson Weine GmbH ausgeprägte Säure und eine feineMarolo Grappa di Barolo 20 Anni ist eine der raren Ikonen der italienischen Grappa Kultur: ein Destillat aus Nebbiolo Trester aus Barolo Lagen, das mindestens 20 Jahre in kleinen Fssern aus Eiche und Akazie ruht. Die auerordentlich lange Reifezeit und die Abfllung mit krftigen 50 % Vol. verleihen ihm eine aromatische Tiefe und Finesse, wie man sie nur bei ganz wenigen Spirituosen findet. Entstanden aus dem Trester groer Barolo Weine, verbindet dieser