Südtiroler Speck g.g.A Viertel ak-154601 ihm wird wenig Salz beigemengt

ihm wird wenig Salz beigemengt und die Räucherung erfolgt mit Passeirer Nadelholz

Beste kommt ins Glas

Ein typischer Südtiroler

der wohl weltweit besten Lagreinlage überhaupt stammt

Holunderblüten und feinen Anklängen von Heu

Südtiroler Speck g.g.A Viertel ak-154601 ihm wird wenig Salz beigemengtDieser Sdtiroler Speck trgt das Gtesiegel "geschtzte geografische Angabe (g. g. A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Sdtiroler Speckkonsortium prft in regelmigen Abstnden die Einhaltung der strengen Qualittskriterien. Der Sdtiroler Speck aus dem Hause Schmid berzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen