The Sadie Family Swartland Old Vine Series Rotsbank 2024 Jordan Wine Estate Stellenbosch in der Jugend 2–3 Stunden

in der Jugend 2–3 Stunden karaffieren (Magnum gerne etwas länger)

gut drainierenden Schotterlagen verleihen den Weinen ihre markante Würze und savory‑Mineralik

Auch zu Geflügelgerichten

harmonische Tanninstruktur und salzige Mineralität vom Küstenklima des Salento

Nase: Reife Cassis- und Schwarzkirscharomen treffen auf Veilchen

The Sadie Family Swartland Old Vine Series Rotsbank 2024 Jordan Wine Estate Stellenbosch in der Jugend 2–3 StundenDer Swartland Old Vine Series Rotsbank 2024 von The Sadie Family ist ein charakterstarker Weiwein aus alten Reben, der die leise, fast scheue Seite der Rebsorte Smillon zeigt. Die Cuve aus Smillon Blanc und Gris wirkt zunchst zurckhaltend, offenbart aber mit etwas Zeit im Glas eine bemerkenswerte Tiefe und Finesse. Als Teil der begehrten Old Vine Series steht dieser Wein exemplarisch fr Eben Sadies Philosophie, historische Weinberge im Western Cape zu