Château Lynch-Bages 2020 Poujeaux

Château Lynch-Bages 2020 PoujeauxLynch Bages 2020 ist ein klassischer Pauillac mit modernem Feinschliff: Der Jahrgang weihte das neue, hochmoderne Kellereigebude des Gutes ein und vereint Przision mit der gewohnten Kraft des Hauses. In der Nase treffen Crme de Cassis und Brombeeren auf Graphit, feine Gewrze und einen Hauch eleganter, neuer Eiche souvern, tief und bereits jetzt erstaunlich harmonisch. Der hhere Merlot Anteil (60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc, 5%

Der Jahrgang 2022 zeigt sich in Bordeaux oft konzentriert

die harmonisch mit subtilen floralen Noten verschmelzen

der die Raffinesse und die Vielseitigkeit von Sangiovese Grosso zur Schau stellt

Als biodynamischer Vorreiter des Médoc vereint das Gut Präzision

trockenen Klimas am Südwesthang von Montalcino

ein Anklang von mediterranen Kräutern sowie feiner Stein- und Kreidestaub vom kalkreichen Terroir

während das Grand-Cru-Terroir für Tiefe und Länge sorgt

Château Cheval Blanc profitiert von einem einzigartigen Terroir

Die zweite Gärung auf der Flasche zieht sich über mehrere Jahre hin und erfolgt komplett ohne Dosage

jedoch kann der Wein von einer kurzen Belüftung vor dem Genuss profitieren

ein Hauch Pflaumenkompott und edle Gewürze entfalten sich über einer pfeffrig-mineralischen Ader

Im Glas leuchtet der Wein in einem mittleren bis tiefen Rubinrot mit brillanter Klarheit