Sociando Mallet Haut-Médoc, 2020 Bodega Cerrón Am Gaumen ist der 2017er

Am Gaumen ist der 2017er mittelkräftig

Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ist das eine klassische Umgebung

Die Weißweine werden hauptsächlich auf den etwas tiefer gelegenen Böden Richtung Meursault angebaut

Cabernet Franc und Petit Verdot ist in Bordeaux klassisch

in einer Kombination aus größeren und kleineren Fässern

Sociando Mallet Haut-Médoc, 2020 Bodega Cerrón Am Gaumen ist der 2017erSociando Mallet 2020 aus Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc mit der khlen Przision des Haut Mdoc. ber den Wein Sociando Mallet liegt im nrdlichen Mdoc, im Haut Mdoc, auf kies und tonhaltigen Bden, wie sie fr die Region typisch sind und Cabernet Sauvignon besonders gut tragen. Die Reben liefern hier meist kleine, konzentrierte Beeren mit viel Struktur, whrend der tonige Untergrund dem Wein etwas Tiefe und Spannung gibt.