barolo bricco boschis riserva docg vigna san giuseppe 2019 cavallotto W16-17-civa è tipica e tradizionale

è tipica e tradizionale

Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern und anschließend wird der Wein 12 Monate in Zement gelagert

die Geschichte geschrieben und zum Erfolg der Kellerei beigetragen haben

Er ist eines der großen Aushängeschilder Italiens im Ausland und wird 18-20 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut

energico e carezzevole

barolo bricco boschis riserva docg vigna san giuseppe 2019 cavallotto W16-17-civa è tipica e tradizionaleAlla vista, color rosso granato. Il naso si esprime su profumi complessi di frutti di bosco, di viola e di liquirizia, con una chiara impronta minerale. In bocca, si apre con magnifica struttura e grande equilibrio, avvolgendo il palato con tannini setosi ed eleganti sentori di confettura di more. Chiude lungo e infinitamente armonico. Questo Barolo Riserva di Cavallotto deriva dalla vigna "San Giuseppe" di circa 2,45 ettari, appartenente al cru