Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg Storing_temp.14° Mit intensiven Nussnoten ist sie

Mit intensiven Nussnoten ist sie zum Glasieren von Torten und Gebäcken bestens geeignet und dient als wunderbar nussige Füllung für Pralinen

Ohne Zusatz von SO2 und unfiltriert wird er in die Flasche gezogen

Durch reife Zitrus- und Grapefruitaromen bleibt der Wein trotz seines fruchtig-süssen Charakters frisch und lebendig

wird nicht mit Wasser verdünnt

Die vorliegende Eigenschaft vermittelt dem Esser ein schmelzendes Mundgefühl und kann gleichermaßen bei der Zubereitung von Schäumen gut genutzt werden

Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg Storing_temp.14° Mit intensiven Nussnoten ist sieOPALYS Die weie Schokolade mit 33% Kakaobutter ist problemlos gest, liefert einen ausgewogenen Geschmack nach Vollmilch und natrlicher Vanille. Die vorliegende Couverture mit einem hellen, klaren auergewhnlichem Wei ist geeignet speziell zum Gieen von Hohlkrpern oder als Schokoladenberzug. Vom Schokoladenbonbon bis hin zum individuellen Dessert ist Opalys die perfekte Grundlage fr Kreationen von Konditoren und Kchenchefs.