Aloxe Corton Les Vercots Domaine Tollot Beaut, 2023 Hernö Fra tidligere halverede marker brugt

Fra tidligere halverede marker brugt i Flor de Pingus' berømte blanding til nutidens bæredygtige vinavl

der von einer sanften Fülle getragen wird

Am Gaumen zeigt er sich samtig mit einer fantastischen Balance zwischen Säure und reifen Tanninen

aber auch zu Geflügel mit Morcheln oder einer Pasta mit cremiger Sauce und Pilzen

wie gut das Haus auch in einem eher geradlinigen

Aloxe Corton Les Vercots Domaine Tollot Beaut, 2023 Hernö Fra tidligere halverede marker brugtDomaine Tollot Beaut Pinot Noir 2023 aus Aloxe Corton verbindet burgundische Finesse mit Tiefe, geprgt von Kalk und Ton im khlen Klima. ber den Wein Im Aloxe Corton zeigt Pinot Noir bei Domaine Tollot Beaut eine sehr eigenstndige, burgundische Spannung. Die Parzellen liegen auf kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein Struktur, Frische und eine klare Kontur geben. Gerade in Burgund ist diese Balance wichtig, weil Pinot Noir hier eher ber Przision als