2022 Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus Domaine Aurélie Berthod zeitgemäße Interpretation von Bordeaux

zeitgemäße Interpretation von Bordeaux

Spannung und Länge gebaut

Der 2010er bleibt trotz seiner Süße präzise und elegant

was bei diesem Gut nicht als Etikett

weil die feine Würze des Weins die Säfte und Bratnoten aufnimmt

2022 Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus Domaine Aurélie Berthod zeitgemäße Interpretation von BordeauxDie Lagrein Weinberge liegen auf rund 300 Metern ber dem Meeresspiegel in Neumarkt und Auer. Nach der Handlese der Lagrein Trauben grt der Wein in Edelstahl Cuves. Diesem Vorgang folgt eine sechsmonatige Reifung in Barriques, gefolgt von weiteren 2 Monaten Flaschenreife, bevor die Weine vermarktet werden. Im Glas zeigt sich der Rivus in einem intensiven Rubinrot mit violettem Rand. Der Wein ist in seinen jungen Jahren noch etwas verschlossen, doch mit