Massolino Barolo Parussi 2021 DBMG Domaine de Courcel weil die Frucht des Weins

weil die Frucht des Weins den Teller elegant aufnimmt

gleichzeitig sorgt ein feines Tanninrückgrat für Struktur und Länge

mit Kaviar

Für einen Chorey-lès-Beaune ist diese Kombination typisch: nicht üppig

Mit etwas Luft kommen subtile Anklänge von Holz

Massolino Barolo Parussi 2021 DBMG Domaine de Courcel weil die Frucht des WeinsDer Massolino Barolo Parussi 2021 stammt aus der renommierten Lage Parussi in Castiglione Falletto einem der spannendsten Herzen der Barolo Region. Der Wein zeigt schon jetzt seine elegante, mineralische Seite, bentigt aber etwas Luft, um seine ganze Tiefe und Flle zu entfalten. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Barolo mit einer jugendlichen, noch etwas zurckhaltenden Ausstrahlung. In der Nase stehen wilde Beeren, florale Anklnge und eine