Damast Chefmesser 22cm (Wilder Damast) Kochmesser Das Acid-Stonewash-Finish verleiht der Klinge

Das Acid-Stonewash-Finish verleiht der Klinge ihre dunkle

Mit 170 Gramm ist es angenehm leicht geführt – ein Messer

Mit 10 cm Klingenlänge ist jedes Messer perfekt dimensioniert für den Einsatz am Tisch – handlich

Die charakteristische Tanto-Spitze trifft auf 180 Lagen "Wilden Damast" – ein beeindruckendes Zusammenspiel aus Funktion und Ästhetik

Ein handgeschmiedetes Nakiri für Gemüseliebhaber und Köche

Damast Chefmesser 22cm (Wilder Damast) Kochmesser Das Acid-Stonewash-Finish verleiht der KlingeEin handgeschmiedetes Chefmesser mit lebendiger Damasierung. Die 120 Lagen "Wilden Damast" erzeugen eine besonders dynamische Maserung, die jedes dieser Messer zum einzigartigen Kunstwerk macht ein vielseitiges Arbeitspferd mit beeindruckender Optik. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 62 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Ebenholz Klingenlnge: 22 cm Klingenbreite: 5 cm Gesamtlnge: 34,5 cm